电子式粉质仪

电子式粉质仪 

1.工作原理   

　　 定量小麦粉加适量水揉和，由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性，用以评价面粉筋力强度。   
电子式粉质仪 2.先进技术特征   
⑴ 揉面钵随意换。300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵型并自动调用相应程序,无需操作者选择。   
⑵ 过载保护功能。搅拌扭矩过大时报警并停机，保护仪器和人员的安全。   
⑶ 一指按自动上水系统，按钮控制对滴定管的加水，代替手压橡胶球，省力高效。   
⑷ 同时显示zui多至12个粉质图，方便比较其细微差别。    
⑸ 分析结果保存为Access数据库格式，查阅方便。    
⑹ 多重安全保护措施。双按钮启动，开盖停机。   
⑺ 智能程序感应仪器动作，自动启动绘图。   
3.揉面钵   
　　300g和50g两种型号揉面钵供用户选择,可随意互换,实验结果*, 衡通粉质仪*技术------揉面钵随意换,程序正确识别钵型号并调用相应程序,简单高效!300g揉面钵：   
·　用于标准粉质实验，符合GB/T14614和ISO5530-1   
·　为面团拉伸实验制作面团    
·　可拆卸搅拌叶片，方便清理 50g揉面钵：   
·　用于标准粉质实验，符合GB/T14614和ISO5530-1   
·　可拆卸搅拌叶片，方便清理  
４.粉质图及参数 

由粉质图可得出如下参数用于评价面粉的筋力强度：   
·吸水量 面团zui大稠度值达到500FU时的加水量,单位：mL/100g  
·形成时间 从加水始至粉质曲线达到zui大稠度时的时间间隔，单位：分钟  
· 稳定时间 粉质曲线的上边沿与500FU 标线两次相交的时间间隔，单位：分钟  
5. 典型应用  
⑴ 评价面粉吸水能力。  
⑵ 通过检测面团流变学特性，评价面粉筋力强度（形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数）。  
⑶ 确定小麦品质及其面粉的适宜用途。  
⑷ 面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制。  
⑸ 食品厂控制面粉品质，确定合理生产工艺。 
⑹ 同样适用于黑麦面粉或其他特殊行业如巧克力、口香糖等。 

·弱化度 粉质曲线中间值自峰值至12分钟时衰降的高度，单位：粉质仪单位（FU）   
·质量指数 粉质曲线从加水始至达到zui大稠度并衰降30FU处时间轴坐标长度，单位：mm
技术参数 粉质仪型号 JFZD300
电机功率 0.2Kw
电源 AC220V,50Hz或AC380V，50Hz
样品量 300g(300g型号揉面钵)或者50g(50g型号揉面钵) 
计算机接口方式 USB
转矩测定方式 电子扭矩传感器 
精确度 不大于量程的0.5%
主和面刀转速 63±2r/m
副和面刀转 94.5±3r/m
坐标刻度范围 横坐标：0－20min,纵坐标：0—1000FU
横坐标速度 10mm/min
单位转矩 300g揉面钵：9.8 mN·m/FU 　50g揉面钵：1.96 mN·m/FU
尺寸、重量 L95 W53 H62cm,重75kg (配300g钵) / 70Kg(配50g钵)
注： ① 标准配置含粉质仪主机和300g揉面钵，50g揉面钵选配，具体配置以协议为准。 
　　② 标准配置含恒温水浴槽和软件，计算机用户自备或由供应商代购，具体配置以协议为准。

产品名称：精密LCR数字电桥 产品型号：HPS2818

精密LCR数字电桥 型号：HPS2818

技术参数 
产品型号HPS2818 
性能指标 
显示器大液晶显示 
显示位数6位读数分辨率 
测量功能 
测量参数Z, Cs, Cp, Rs (ESR), Rp, Ls, Lp,θ(Deg), θ(Rad), X, G,Y, B,D (tanδ) , Q 
基本精度0.05% 
测量速度快速: 32 次/秒，中速: 11次/秒，慢速: 5 次/秒，精测: 2 次/秒

产品名称：在线水质硬度分析仪 经济型水质硬度检测仪 产品型号：PACON 4800

在线水质硬度分析仪 经济型水质硬度检测仪 型号：PACON 4800 
基本参数 
测量原理：滴定比色法 
环境温度：5 - 45℃ 
水样温度：5 - 40℃ 
水样压力：0.5 - 5bar，建议1-2bar过2bar建议加装减压阀 
水质要求：无色、无悬浮物、无气泡pH 4 - 10.5，铁：<3ppm，铜：<0.2ppm铝：<0.1ppm，锰：<0.2ppm 
进/出水连接：外径6mm软管 
湿度：20 - 90% RH，室内安装 
供电电源：85 - 265VAC，47-63Hz，25VA（运行时） 
尺寸/重量：300 x 300 x 200mm，ca. 4Kg（含外箱壳体） 
防护等级：IP65 
技术参数 
测量范围：0.53 - 534.0 ppm CaCO3（见试剂类型） 
测量时间：约3分钟，取决于水的硬度和设定的冲洗时间 
精确度：所选试剂上限值的±5% 
重复性：所选试剂上限值的±5% 
分析周期：连续测量/间隔测量（5-99min）/外部启动信号 
冲洗时间：15 - 1800s 
水量消耗：大约1000ml/分析 
显示：背光LCD显示图形、数值 
可选单位：mmol/L、ppm CaCO3、 °dH、 °f等 
电流输出：0/4 - 20mA，Max. 750­ 
继电器输出：2路无源继电器输出 NC/NO，250VAC 4A 
输入：外部开关信号启动分析 
测量参数:  
● 总硬度  

应用:  
软化水、反渗透、锅炉水、洗衣房、地下水、冷却塔、制药用水、制程用水、饮料/食品  


产品特点：  
● 全自动测量  
根据所选的试剂，全自动测量不同范围的水质总硬度。该分析过程比手工测量更有效，也比其他间接的测量方法（如离子选择电）更为持续可靠。  


● 智能、准确  
国标测量方法-滴定比色法，仪器具有校准功能。集成式测量技术和两阶段的分析过程可识别外部的测量影响（如：测量槽的污染、水样的浊度和外部光线）并在测量中消除这些影响。  


● 多种测量模式  
-连续测量  
-间隔测量（5-99min）  
-外部开关信号启动测量  


● 紧凑设计  
尺寸仅为300x300x200mm，可直接挂墙或安装在支架上。  


● 少的维护工作量  
水和检测装置*隔离，可拆卸式测量槽，不需要额外的工具进行维护，可以很容易地执行。建议每年更换一次备件包（包括：蠕动泵头试剂连接管、搅拌子、密封圈，订货号：50-5000-10）  


● 自动清洗  
每次分析都会自动执行Rinsing（冲洗）和Cleaning（清洗），保证了测量精确性、重复性和降低了现场维护量。  


● 低试剂消耗  
可以很方便的更换试剂瓶，500ml试剂可测量5000~10000次。试剂有效期2年。  


● LCD背光液晶显示  
多国语言图形背光液晶显示测量值、试剂剩余量、报警值和继电器状态。  


● 0/4-20mA输出  


● SD卡数据存储  
2G数据存储卡，可直接导入电脑以excel格式查阅历史数据及系统故障信息等。